Sütőtöktorta

Elkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, majd a sütőtökszeleteket rakd egymás mellé sütőpapírral kibélelt tepsibe, egy kicsit vizesen. Told a tepsit a sütőbe, és süsd legalább 50 percen keresztül, vagy amíg megpuhul.
Az aprított kekszet egy serpenyőben pirítsd meg, keverd össze a vajjal, és nyomkodd a kivehető piteformaforma aljára. Majd tedd be hűtőbe pár órára vagy 20-30 percre mélyhűtőbe, hogy megdermedjen.
A megsült tököt turmixold le, majd keverd össze a többi hozzávalóval.
A masszát öntsd a megdermedt tortaalapra, díszíts dióbéllel, és 180 fokon 45 perc alatt süsd készre. Miután megsült, várj, hogy a vaj újból megdermedjen, és akkor ki lehet venni szépen a formából.
sütési hőfok: 180°C.

Wossala Rozina receptje

(Fotó: Sándor Katalin)

vissza a listára